NEWS

NEWS, お店のこと

[再更新有] 緊急事態宣言解除後の営業形態に関して

しばらく発送作業に徹してましたが、なんとまだまだ発送作業しかしておりません。
店頭にお越しいただいても渡すものなく、発送分すら焙煎が間に合ってないような状態です…食パン屋か!
コーヒー豆以外をお買い求めにお越しいただく分には構わないのですが、このペースで引き続き通販で忙しくなると
店頭にほとんど在庫がなかったり、ドリンクの提供する余裕がなかったり…となってしまいます(店の方向性としては構わないのですけどね)
早い時間は梱包で忙しいし、
遅く来られてもコーヒー豆ないし、みたいな訳の分からない日が続きますが、とりあえずもうしばらくこの調子で様子見て行きます。
ドリンク提供完全終了がみえてきましたね、店増やしてこんなことになるとは思いませんでしたが、そんなことになるインパクトのある世の流れだと思いますので、自分と店に無理のないようやっていくために発送ファーストでやってまいります。まあ今から暑くなってくるとコーヒー豆需要は落ちてきますので、その辺の余裕はいずれ出てくると思います
エスプレッソドリンクを懐かしんでいただきますが残念ながらマシンの電源が入る日のが少なくなっています。とにかくドリンクには期待なさらずお越しいただければと思います
ネタみたいになってきてますがガチトーンでマスク未着用の人は追い返してますので、特に今後初めて来店される方はポケットに忍ばせるなりなんなりしてお越しください!

BLOG, NEWS

! [ONLINE SHOP] PayPayで支払を希望される方へ !

** 5/17現在 店頭での営業、対応を行っておりません
online shopをご利用いただきますようお願い申し上げます。
stores.jpや当店からのメールを受信できるように設定をお願い致します。

当店のSTORESを経由せず、上記のコードを読み込んでいただくことで手続きできます。
===
1) STORESをご覧いただいて、商品を決める→合計金額をPayPayで決済する
2) Eメールにて支払後に表示される決済番号、宛先氏名電話番号をご連絡ください
3) 問題なければ発送手続きに入ります。不明点あればこちらから折り返しメールで返信致します。
**発送後必ず当店からメールをお返し致します。受信設定の程宜しくお願い申し上げます。
===
この決済方法に限り、STORESに掲載していない商品の発送も対応致します。(ペーパーフィルターやプラナチャイなど)
ただしその場合、送料無料合計金額を超えましても送料発生しますのでご了承くださいませ。

当店 キャッシュレス決済還元対象店舗のため5%以上の還元があります(6/30迄)
普段店頭へお越しいただく方も、いつも通りの感覚でぺいぺいしてくださいませ。
ふるってご活用ください!

NEWS, お店のこと

[4/19~] 土日祝ドリンクやめます

この状況下で近所でもなさそうな一見のお客さんがお越しになり、ご注文がドリンクだけだと「??」という気持ちになっていたのですが
未だにそれが止まらず、やはりそれは週末に多く、そして大半の方がマスクをされていないので限界を迎えました。
(しかも吹き矢の手の抑え方でこっち向いて咳してくる)
『土日祝はドリンク提供無し』
宜しくお願い申し上げます。

平日は?と言われますと、平日は店を中心に半径300m以内に住んでそうなごく近所の常連の方しかいらっしゃらず、
皆様マスクを着用し、自宅で減りの早くなったコーヒー豆を求めていらっしゃる方しかいません。
土日祝に限りとはいえ、事実上しばらくずっと物販だけとなりますね
もちろんナッツバターやチョコレートだけ買いにお越しいただくのは構いませんよ!

NEWS, お店のこと

[営業時間・形態変更] 新型コロナウイルスの影響による当店からのお知らせ

新型コロナによる被害は、いよいよ世界的に大変な事態になってきました。
もはや個々人が「自分は感染しているもの」という前提で過ごしたほうが良さそうです。
終わりが見えず苦しいですが、一生に一度くらいの大ピンチと思って全力で耐え抜きましょう。
当店ではリスク軽減のため
* 営業時間の短縮 [11:00 – 19:00 → 11:00 – 17:00]
* ドリンク提供をテイクアウトのみ
と変更致します。期間は設けません。別途お知らせします。
こうすることで、しばらくお会いすることが叶わなくなる方や、店内においてもできるだけ速やかに去っていただくようお願いすることとなりますが、
長く雑談を交わしてお互い感染していては元も子もないので、ご協力の程お願い致します。

3月におきましては過去最多数のonline shopご利用いただきました。今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます!

Bunn

NEWS, お店のこと

3月23日(月) 臨時休業

金曜日始まりの連休はずいぶん久しぶりではないでしょうか。
明けました23日月曜日、臨時休業とさせていただきます、。
宜しくお願い申し上げます。

BLOG, NEWS, 商品:コーヒー豆

THE ROAST OF THE WEEK

店に立っていると、向かいのアパートの白い壁しか見えませんが
陽の差し方がすっかり春の雰囲気、とてもウイルスが蔓延しているようには思えません
いよいよパンデミックの様相ですので、皆様無理にご来店なさらず、かといってonline shopの利用を促すのも不謹慎な気がしてしまいますね
とりあえずは通常営業続けますが、状況次第で変則あるかもしれません。随時お知らせいたしますので宜しくお願い申し上げます。
==
さて 現在浅煎~深煎まで史上最強のラインナップ。クビにできる銘柄がありません;
そこで週1ペースで、普段と異なる焙煎度合のものを用意するようになってきました。
候補以下の通りです。だいたい通常版と比べて浅煎となります
・COSTA RICA HACHIENDA SONORA BLACK HONEY
ヘーゼルナッツ、リンゴ、ブラックチョコレート。クリーンカップも際立ちます
・GUATEMALA ANTIGUA FINCA SANTA CLARA FW
地域:アンティグア
生産者:サンタクララ農園 リカルド・セラヤ氏
標高:1,550 – 1,880m
品種:カツーラ
精製:水洗式
ミルクチョコレート、ハチミツ、バラ、カシューナッツ、焦がしキャラメル
・TIMOR LESTE LETEFOHO LEUBASA VILLAGE FW
パイナップルのような香り。やわらかいボディ、甘さもほどよい◎
・INDONESIA SUMATRA MANDHELING TANO BATAK
トロピカル、レザー(革)、厚みのあるボディと甘さ
・KENYA AB NYERI GICHATHAINI CWF FW
地域:ニエリ マシラ西地区
生産者:ギカンダ農協ギチャサイニ水洗工場周辺の農家
品種:SL28, 34
標高:1,600 – 1,900m
黒糖のような強い甘さ。微かにグレープフルーツ、カシスといったケニアンフレーバー
・COLOMBIA HUILA LOS IDOLOS COOP. FW
地域:ウィラ県サンアウグスチン地区
生産者:ロスカウチョス生産者組合加盟の64の小規模生産者
品種:カツーラ、ティピカ
標高:1,600 – 1,900m
フローラル、白ワイン、ほどよく厚みのある口あたり、長い余韻
・Tanzania Mbeya Mbodji Shilanga AMCOS Fully Washed
シナモン、緑茶、さとうきび、ややライム
==
何を焙煎するかその日の気分で決めてます!
まもなくonline shopにもリリース予定です◎宜しくお願い申し上げます。

BLOG, NEWS

[在庫] USHIO CHOCOLATL

2/2 更新
バレンタインシーズンですね。
コーヒーを注文されないことを気になさる方がいらっしゃいますが、全然チョコレートその他商品のみ目がけてお越しいただいて構いません、
無くなる前に、気兼ねなくお越しくださいませ。
現在のUSHIO CHOCOLATLのラインナップは以下の通りです。
・コーヒーブレンド (当店コラボ)
・グアテマラ
・ハイチ
・ガーナ
・ベトナム
・タンザニア
以上 6種類ございます。
¥810 / 枚
グアテマラとタンザニアは¥864

===
その他ですと、
・当店コーヒー豆諸々、ドリップバッグ
・DADA NUTS BUTTER,ORIENTAL NUTS
あたりが候補…ないし、3月のお返しシーズンでチョイスなさってもよろしいのではないでしょうか。
ご来店お待ちしております!

NEWS, 商品:ナッツバターなど

NEW DRINKS

あまりに美味しく仕上がりましたのでお知らせします。
[DIRTY CHAI LATTE]
チャイラテにエスプレッソを混ぜたものを『ダーティチャイ』と呼び、コーヒー屋さんの裏メニュー的な存在でオーダーすることができますが
われらがPRANA CHAIに、コスタリカソノラ農園エスプレッソをMIX!
「まるでゴッホの絵画のようだ」とハンデちゃんに言わしめるほどのWELL-HARMONIZEDな仕上がり。
世界で一番美味しいダーティチャイなのではないでしょうか??
SOY AVAILABLEですが、牛乳でつくる方がより美味しいと思います。
[SUNDAY’S COFFEE SHOCHU x FERNET HUNTER w/ hot milk]
COFFEE SHOCHUミルク割は人気ホットアルコールとしてご好評いただいておりますが
FERNET HUNTERを合わせることで、華やかな風味が調和し、大変気品ある美しい一杯に昇華!!
罪悪感すら覚えるほどの危険なお味。是非お試しいただければと存じます。
===
どちらもまず、それぞれの美味しさを知っていただいてからのがより楽しんでいただけると思いますので
ダーティチャイは先にチャイだけ、コスタリカだけ
お酒は先にCOFFEE SHOCHUだけ、FERNET HUNTERだけ
それぞれ段階を踏んでから試してみていただければと存じます。
モチロン どちらも当店でしか飲むことのできない味ですしご家庭では再現不可能!!です。
早くも中毒者続出 引き続き宜しくお願い致します~~

NEWS, お店のこと

年末年始の営業

12月は(火)(水)定休のまま営業します
31日は火曜日ですが、例年たくさんの方にお越しいただくので
12:00 – 16:00
の短縮時間にて営業いたします。
年始は以下の通り
5日(日) 11:00~
6 – 8日 CLOSED
9日(木) 11:00~
5日のみ営業、9日以降通常通りです。
宜しくお願い申し上げます。

NEWS, お店のこと

11月14日(木)15:00オープンです

3年に一度の定期研修のため、14日(木)は15:00頃のオープンとさせていただきます。
酒販免許に係る講習です、ご不便をおかけしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

新着情報・不在/定休日情報などはfacebookページをご確認ください。

ACCESS

商品情報、在庫状況、お休みのお知らせ、など

営業時間

日 - 土
11:00 – 19:00
火水定休

アドレス

〒650-0004 神戸市中央区中山手通2-17-2
TEL : 080 2429 5903
E-mail : info#beyondcoffeeroasters.com
* #を@に変えて送信ください *

2号店

左記住所の本店斜向かいに、2018年4月にコーヒースタンドをOPEN致しました。
フィルターコーヒーやエスプレッソドリンク、コーヒーリキュールをご用意しております。
お気軽にお越しくださいませ。