ちょっと那覇までご挨拶に行くので
28日(土) 10:00 – 16:00
29日(日) 13:30 – 19:00
ご不便おかけしますが変則的な時間となります。
土曜日は少し早く開けますのでよろしければご利用ください。
香港からHolzer Original一味と言っても過言ではない方々のゲストシフトがEl Lequioにやってきます
なんだか弊ロゴも入っちゃっててこれは行かねば。。と
ちなみにこれが私の人生初沖縄となります。が、12時間程度の滞在で戻ります笑
通関中のHolzer各種ですがまだ進捗なく⚡️引き続きupdateあり次第すぐにお知らせ申し上げます。
[冷] GET THE SIMPLIFY AT HOME
何度でも申し上げますがご家庭用の推奨コーヒー器具はSIMPLIFY一択です。
「で、それ美味いんか?」という観点からすると、高単価化するわりにますます怪しくなっていく一方の昨今のトレンドですが、
そのあたり真っ当に材料選定・焙煎加工しているつもりの者としてのご提案としましては
適切に細かく挽いて、ズバッとお湯をかけるだけで適正な抽出が保証されるSIMPLIFYが最強であると断言します。
(当然ながら数少ないギーク向けに申し上げているわけではない)
リリースされて何年も経ちますが、ここまで革命的な器具はいまだに他に登場していません。
材料選定のところから気をつけていますが、『価格に対する整合性』を鑑みると、
高価格帯のドリッパーやペーパーフィルターが、抽出するにあたり万能であるわけでもなんでもない中で、
SIMPLIFYの価格・壊れなさ・簡易さは究極的にエンドユーザーに優しく設計されていると思います。
最も推奨される特徴のひとつとして、『アイスコーヒー用にレシピを組み替える必要がない』というところがございます
注ぐお湯の量を減らして氷を足すだけ、他の器具で必要になってくる『粉量』『粒度』の変化が不要です。
アイスコーヒーは太古の昔から手を抜かれ続け、いまだに広い目で見ればサボられたまま提供されていますし
「アイスコーヒーは全部同じ味。」と多くの人が感想を持つのも無理はない背景があります。
そんななかSIMPLIFYの登場以来、店頭では全種類のコーヒー豆をSIMPLIFYで抽出しています。
驚くほど美味しいアイスコーヒーこそご自宅でも再現可能となります。是非お試しください。
氷の質は良ければ良いほど良いです🧊
15g of ground coffee
140cc of hot water
+ nice ice cubes(180g)
[必要なもの]
SIMPLIFY the Brewer
Kalita 185 wave paper
購入はコチラ
6月諸々
Fernet Hunter Granit 28ml
Singani Rujero Maracuya 5ml
Papaya Cordial 20ml
Method: Shake
延岡の蔦屋書店様へご挨拶へ伺った際に、宮崎産の果物をいくつかgetして戻りました
店にあるお酒同士を混ぜてカクテル化するのも頭打ち、そろそろコーディアルでも自作しようかと思い始めていたところでもあったので
ちょうどよいタイミングで美味しいフルーツに巡り会えました。
入ってないのになぜかココナッツの味がする…
という非常に意味ある美味しさのカクテルです🥭
とはいえ最近は毎日クルクルとアイスコーヒーを作っておりますが
完成度高い美味しいアイスコーヒーは、それはそれでもはや美味しいカクテルの味がするようにも感じます🍸
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⭐︎Holzer Original各種
8日神戸港着🚢
普段より通関に時間がかかっております🌀
Yuzu Hiがすぐに売り切れてしまいそうな予感がしますのでお早めにお買い求めください、
リリース可能になり次第すぐご案内申し上げます🍋
⭐︎Brazil Ipanema series
昨年大好評でしたイパネマ農園のコーヒーがまもなくやってまいります。
最終週あたりですね、ご期待ください
・1Lレーコー、DADA NUTS BUTTER COFFEE SPREAD
直近のロットに更新しました。
延岡まで来たので高千穂まで足を運んでみましたが
超大人気観光地と化しており世界中から旅行者がやってきておりました スゲ~
そろそろ本格的に暑くなってきます、ご来店いただくのも大変キチーでしょうから
すぐ送りますのでonline shopご活用いただければと存じます。
** BEYOND COFFEE ROASTERSではコーヒー豆 / リキュールをご使用いただける店舗・法人様を募集しております
お気軽にお問い合わせください。