2017年は、以下の曜日・時間帯ですと開催しやすいです。
ご参考にしていただければと存じます。
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毎水曜日 14:30 ~ 19:00
毎土曜日 15:00 ~ 19:00
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内容はまず、コーヒーそのものについて基礎的なこと(栽培→収穫→精製→出荷→焙煎→抽出)を説明させていただき、
その後 数種類飲み比べて違いを知ってもらい、好みを探ったりなんたり、理解を深めていただきます。
それから質疑応答しつつ、抽出の練習です。
自宅環境に近い淹れ方を実践したり、興味のある抽出方法を試してみるのもヨシと思います。
ですので、参加されるまでにたくさん質問をもってきてもらえたら、より充実します。
分からないところが残ったまま帰るのが一番もったいないですので、根掘り葉掘り尋ねてくださいませ。

☆コーヒーは嗜好性の強い飲料です。当店のコーヒーが口に合わない方もいらっしゃると思いますので、『美味しいと思ったことがないのに、習いに来てしまった!』とならないように、一度ご来店いただいたことがある方に参加していただければと思っています。
☆上記の日程にかぎり、1名での応募も受け付けることとしました。よろしくお願いいたします。