temporary closed on Feb 15th:
都合により15日(月)臨時休業致します。
ご不便をおかけしますがご容赦くださいますようお願い申し上げます！

まいどご注文いただきましてありがとうございます。
再度PayPay支払による発送のご案内ですのでご希望の方はご利用ください。
当店のSTORESを経由せず、上記のコードを読み込んでいただくことで手続きできます。
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1) STORESをご覧いただいて、商品を決める→合計金額をPayPayで決済する
2) Eメールにて支払後に表示される決済番号、宛先氏名電話番号をご連絡ください
3) 問題なければ発送手続きに入ります。不明点あればこちらから折り返しメールで返信致します。
**発送後必ず当店からメールをお返し致します。受信設定の程宜しくお願い申し上げます。
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この決済方法に限り、STORESに掲載していない商品の発送も対応致します。
ただしその場合、送料無料合計金額を超えましても送料発生しますのでご了承ください。
普段店頭へお越しいただく方も、いつも通りの感覚でぺいぺいしてくださいませ。
ふるってご活用ください！

1月14日より兵庫県は緊急事態宣言下にあります。
期間中は閉店時間を17:00とさせていただきます。
それ以降(~19:00)ご来店ご希望の方は、予約制という形でドリンク以外の商品の受け渡しのみ対応致しますので、
前日までにEメールにてご連絡をお願い致します。
対象商品：
各種コーヒー豆
USHIO CHOCOLATL
DADA NUTS BUTTER
PRANA CHAI
SUNDAY’S COFFEE SHOCHU
など
以上　ご不明な点は何なりとお尋ねください。
ご安全に！

2020年は雑誌などメディアへの掲載や出演をお断りすることが多かったのですが、
ほとんどのケースで、当店である必要がないと判断したためでした。
メディア各位の皆様からご連絡いただく際、当ホームページをご覧いただいてからのことと存じますので、以下の点にご留意いただけましたら幸いです。
・SNSのDMではなくEメールでご連絡ください。メールアドレスはトップページ下部に記載しています。
・メディア・イベントをご案内いただく際、企画書を最初からお送りいただきまして結構です。英語でも大丈夫です。
・企画内容は当店だけの記事か、他社・他店舗との合同記事かお知らせください。その場合は他社・他店舗様のお名前もご教示ください。
・2回目以降の会社様からご案内いただく際、メールアドレスに変更はありませんので、以前と同じ宛先にご連絡いただけましたら結構です。
・返答まで5~10日いただくことがあります。
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ちょっと立て続いたので取り急ぎ記載致しました。
宜しくお願い申し上げます。

かなり直前になってしまいましてすみませんが、
以下の通り年末年始営業日お知らせします。
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最終営業日：28日(月)19:00まで
年始営業開始：7日(木)11:00~
online shop最終受付：27日(日)21:00まで
***それ以降は7日からの出荷となります。日が空くのでご注意ください。
(31日と4日は一瞬店にいます)
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店が始まって何年も経ちますが今年の今月が最も忙しい気がします
このようなご時世に最後まで忙しくさせていただきまして本当にありがとうございます！

今月発生し、フロリダ州〜中米の一部に甚大な被害をもたらしたハリケーン・エタによって、
当店にも彗星の如く現れた今年度最高のロットの1つ、アンジェラさんのベンディシオン農園も位置するサンタバルバラ山周辺が、大規模な土砂崩れに見舞われ深刻な状況に陥っています。

サンタバルバラ産のコーヒーの輸出を担う業者・SAN VICENTEの代表BENJAMINさんが寄付を募っています。
https://gf.me/u/y9amrs
多くの世帯が住居を失ってしまい行方不明者も多数ということです。
この寄付企画では安全な場所に住宅を立て直すために$75,000をゴールとし、22日現在約$40,000を達成しています。
当店もひとまず店名義と個人名義で$100ずつ手続きしました、簡単に手続きできるので気に留まった方はご協力いただけましたら幸いです。
ちょうど素晴らしいクオリティのホンジュラスのコーヒーを取り扱い始めたタイミングでもありますので大変ショックです、
今年はコロナも大事件ですがホンジュラス・東チモール・ルワンダと産地が災害に見舞われることの多い年となってしまいました。
世界は繋がっており、コーヒーに関しましては産地に被害が出ると最悪の場合モノが仕上がらない、つまり仕入れるモノが届かないということになってしまい売るものがなくなり廃業にも直結してきます。
来年も素晴らしいクオリティのコーヒーに出会いたいです。早く復興が進みますように◎

10/17 更新
9月以降、「去年の今頃は〜」的なフレーズから始まる昔話をされるコーヒー屋さんを散見
9~10月のどこかで毎年3日間、コーヒーの大規模な展示会が東京ビッグサイトで開催されるのですが、今年はもちろん中止
私は例年、行ったり行かなかったりですが、確か昨年は行きまして、その前日に訪れたのが『イミゴンゴ展』
宿屋時代からの知人のmasakoさんが、ひょんなことからルワンダに移住して、現地で出会ったアート・イミゴンゴに感動し、大量のイミゴンゴを抱えて帰ってきて初展示会をされていたのでした。
(SCAJより良かった)
その感性と行動力にはいつも驚かされるのですが、なんと今回神戸で開催！する上に、うちの店の近所が会場ということで連絡いただきまして、そりゃ〜何かしましょうか！
と言ってみたものの営業時間が完全に被り過ぎてて、私が会場へ赴いてコーヒー淹れるなどといったことは出来かねるのですが
先日大好評のままに完売したルワンダ・シーラWSのコーヒーが実は焙煎あと1回分残っているので、期間中に復活・ルワンダを体感するその前後にでも楽しんでいただければと存じます。
会場は北野坂沿いのfloraさん
ビヨンドから東へ、セブンイレブンで左に上がりその次をすぐ右に、そのまままっすぐで着きます
という説明でも事足りるほど近所、途中にはハナタニさんやキリストの教会、クチヅケイルバールなどがありますね。馴染みのある方ならもうだいたい見当付きましたね！
imigongoについてはこちら
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[ルワンダ伝統牛糞アート　イミゴンゴ展　imigongo kobe]
10/29(木) – 11/3(祝・火)
11:00 – 19:00 (最終日17:00まで)
会場：FLORE アーティストギャラリー
山本通1-7-9
入場無料・予約優先
ご予約はこちらから
予約優先とのことです！
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シーラWSを仕入れて販売するにあたり、生豆の売上の一部が、大洪水に見舞われた該当地域に寄付されました。食料や生活必需品などに形を変えて、各家庭へ配布されたそうです。
農家さんより御礼のメッセージをいただいていたので皆様にシェアします。「MURAKOZE」は現地の言葉で「ありがとうございます」という意味です。
特に「美味しい美味しい」とご感想いただくこと多く、リピートされることも多かった印象です。ルワンダ・シーラWSをご購入いただいた皆様、ありがとうございました！(涙)

神戸市外国語大学という神戸市西区の山奥にある大学を卒業したことがあるのですが、
近所の常連の方が客員教授になったご縁から、巡り巡って講演のオファーをいただきました。
『新型コロナウィルス感染拡大により、学びの場としての大学のありかただけでなく、わたしたちの生き方や働き方にも変化が迫られています。今年度の神戸市外国語大学魅力発信事業では、神戸で活躍する7名の方々による初めてのオンライン講演会をシリーズで企画しました。国際感覚と広い視野を備えた講師の方々のライフ・ストーリーを大学キャンパスから発信します。この困難な時代における新しい学びと暮らしを共に考えます。
2020年、「行動する国際人」の育成を教育理念とする神戸市外国語大学は、国際都市神戸が歴史の中で育んできた芸術文化や経済の力を再発見し、そこから世界につながる新たな価値観の創造をめざします。』
ということで、フレッシュマンは一度もキャンパスに行ってなければ、就活生も進路に対して不安MAXみたいな状況とのことで、できることやってるだけなのにNEW YORK TIMESに載った身としては一肌脱ぐしかないだろ！と諸先輩方に言われて渋々承諾した次第でございます。
まあ僕の話や店の歴史なんて店頭で直接聞いてもらうかこのblogを遡ってもらえば一緒なので、
この機会に是非！他の6回を担当される方々の回を試聴されるのをオススメします。
ログを残して配信後も試聴できる仕組みみたいですので、安心してお申し込みください。
そしてお申し込みの際は必ず！
ぼくの回だけじゃなくて全ての方にチェック入れながら申し込んでくださいね。
概要・お申し込みはコチラから
何度も言いますがせっかくのこういう機会ですので、他の方の内容にも興味を持って目を通してもらえればと思います
分野は違えど共通した考えや発言がありそうな気がしますね。
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ちなみに何しゃべるかまだ全く考えてません
コーヒー教室するより爆笑トークショーする方のが自信ありますし意味ありそうですが、90分の尺長いですね〜
何聞きたいか当日まで是非お知らせください。。

11日(火) – 19日(水)
夏期休暇と致しますのでご案内申し上げます。
今年はどこにも行かないのが吉な雰囲気ですので、おとなしく修業期間と致します
卸とonline shopは稼働させ続けますので関係各位・コーヒー豆ご入用の方はご利用いただきまして大丈夫です。
(普段よりお時間いただく可能性ございますのでご了承ください)

コロナもですがマスク&暑さによる熱中症もそこそこ心配です
皆さまお気をつけてお過ごしくださいませ。

20日(月)臨時休業お伝えした通りですが、
その週は年に2回のcoffee shochu用の焙煎をすることとなりましたので、店を機能させられない日が増えてしまいました。
ちょうど連休がありますが、人が来なくて済むので良いような、悪いような…
連休のご予定は是非、当店へのご来店をスケジュールに入れないようお願い致します。
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20日(月)　臨時休業
21日(火)　定休日
22日(水)　定休日
23日(木)　臨時休業
24日(金)　臨時休業
25日以降　未定
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店頭にも臨時休業として貼り紙しますが、
どうせ焙煎か梱包しているので、コーヒー豆・ナッツバター・チョコレートなどご入用の方は対応できると思いますのでお近くの方はご利用ください。
それぞれの日でどこまで進捗させられるかで25日以降の営業可否が決まってきます…
改めてお知らせ致します…

* coffee shochu焙煎…90kg程度焙煎して発送しなければいけない、とにかくたくさん製造する年2回の大変な時期。