ONLINE SHOPからコーヒー豆をご購入いただいた方に同封させていただく、
小冊子が完成しました！
9/30~のご注文から既に数枚発送し始めております。

できあがった焙煎豆に対するロースターの意図を汲むためには、
ロースターの唱える淹れ方を再現するのが間違いありません。
店頭にお越しいただく方には、それなりに直接お伝えできる部分がありますが、
通販となるとちょっと別次元で、顔もわからない遠方のお客さま、
それでもせっかく買っていただいたのですから、できるだけ正解の味を楽しんでいただきたく！
できあがったのがコチラ

ビヨンドの得意なペーパードリップとエアロプレスの２通りの抽出レシピを記載してます。
また、店頭とおなじようにビヨンドを少しでも感じていただけましたらと
裏面は直筆コラム笑 となっております。
頻繁に更新するためにもドカドカ通販していただけたら大変嬉しく思います。

この冊子で少しでも自宅で飲むコーヒーが美味しくなりますように！

神戸の「農水産物」や「食」を伝え、新しいコミュニケーションを創り出すプラットフォーム、
EAT LOCAL KOBEの実施するファーマーズマーケットに出店いたします。
開催日は下記の通りですが、
ビヨンドの出店日は10月10日(土)17日(土)です。
コーヒーの提供、豆販売を行っておりますので是非お越しくださいませ。

開催日：
10月
3日(土)10日(土)17日(土)24日(土)31日(土)
11月
7日(土)23日(祝)
時間：
午前9時 – 午後12時
場所：
東遊園地（神戸市役所南側フラワーロード寄り公園スペース）
主催：
ファーマーズマーケット実行委員会
後援：神戸市

神戸市内で生産されている季節の食材を紹介し、誰がつくっているのか、どこで買えるのかというわかりやすい情報を発信し、市民、生産者、レストランのシェフなどの多くの皆様と一緒に神戸の地産地消をすすめるプロジェクト。
市民と農漁業者のコミュニケーションの輪を広げ、神戸市内の消費者に地産地消を楽しむライフスタイルの定着化をすすめていきます。

広域神戸圏のビジネス＆カルチャーニュースを配信する神戸経済新聞様にお越しいただき、記事にしていただきました。
記事コチラから
ヤフーニュースにも引用されてて驚きです！

9月遅めの夏休み(と出張)のため
下記日程　通販の対応も不可となりますのでご了承くださいませ。
9月9日(水) ~ 16日(水)
海外出張諸々です。
宜しくお願い致します！

BEYOND COFFEE ROASTERS

お久しぶりの出張ミッションです
Thee Trioの周年イベントでコーヒー淹れますよ

以下詳細、よろしくどうぞ
Thee Trio 5th anniv. Jazzy night✨
”Sudo-man LIVE in KOBE” ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
日程
2015. 9. 1 (火)
開場
19:00
開演
19:30 (LIVEは 前半~休憩~後半 約90分）
会場
喫茶 コマヤ
神戸市中央区相生町5-10-22
(JR神戸駅下車、南側の線路沿いを西へ徒歩5分)
charge
¥2,000 (1ドリンク付)
お問い合わせ
info@theetrio.com まで
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2015年のThee Trio 周年イベントは
神戸の下町らしい摩訶不思議な空間【喫茶コマヤ】さんにて、
皆様をノスタルジックな世界へと誘います。

今回のメインは、
東京を拠点に、Paris , New York , 日本全国で ご活躍中の
【シャズピアニスト “Sudo-man” こと 須藤 信一郎さん】
が、この日だけのアレンジで
圧倒的なライブアクトを繰り広げてくれます✨
また、
Special supporter として
神戸を拠点に、世界を股にかける “コーヒー界の異端児”
【BEYOND COFFEE ROASTERS . ブンちゃん】も参戦！
当日限定で
巨匠自らハンドドリップするという
レアなスペシャルティコーヒーもお楽しみください✨
Jazzyな夜のひとときを
コマヤさんの「ノスタルジーな空間」
スドーマンの「ジャジーな音色」
ブンちゃんの「ダンディーな珈琲」
と共に
是非ご体験くださいませ✨
当日は会場内に
【CAFE Thee Trio】を設けております。
（ Beer . Wine . coffee . Fresh Ginger Ale . Food …etc. ）
===
…以上　当日はお世話になってますトリオさんの周年ということで
珍しく　ちゃんと気合をいれてがんばる所存でございます
ご質問などございましたら
info@theetrio.com　か
info@beyondcoffeeroasters.com　か
店頭までお気軽にどうぞ
ふるってご参加くださいませ！

店頭で瓶詰アイスコーヒー始めました！
500円 / bottle
約200cc
[使用コーヒー豆]
ETHIOPIA YIRGACHEFFE G1 FW KONGA 50%
TANZANIA AB MBINGA 50%
スッキリした飲み口、長く続く甘い余韻をお楽しみいただけます。
神戸散策のお供に是非お持ちください！
* 店頭限定商品です
===
Bottled cold brew launched!:
500 JPY / bottle
approx. 200cc
[Coffee beans]
Tanzania AB Mbinga
Note: floral, smooth mouthfeel, syrupy, sweetness of brown sugar, long-aftertaste

6月20日(土)は、通常営業お休みしまして
元町の美容室・RiP FreeMのイベント”the OCEAN DAY”に参加、コーヒーをサーブしてます。
[当日は焙煎所不在です！]
店内にてコーヒー無料提供、豆販売有です。
他にも子供服 ・ ヘアアクセサリー ・ ピアス ・ 指輪 ・メガネ ・ Toy ・Honey他
どなたでもお越しいただけるイベントですので是非お越しくださいませ！
===
「サロンで、あそんで、お買い物。」

子供服 ・ ヘアアクセサリー ・ ピアス ・ 指輪 ・メガネ ・ Coffee ・ Toy ・Honey・その他

子供から大人まで楽しんで頂けるイベント、
ぜひご家族・お友達と遊びに来てください！！
6月20日(土)
10:00 – 18:00
@ RiPFreeM（リップフリーム）
神戸市中央区元町通1-6-20
kcs中山街2F3F
お問い合わせ
078-391-5519

まいどお世話になりますエルマガ社様、
4月発売された神戸本、
6月3日発売されました　おやつ散歩[関西篇]掲載していただいてます。
まいどありがとうございます！