何度でも申し上げますがご家庭用の推奨コーヒー器具はSIMPLIFY一択です。
「で、それ美味いんか?」という観点からすると、高単価化するわりにますます怪しくなっていく一方の昨今のトレンドですが、
そのあたり真っ当に材料選定・焙煎加工しているつもりの者としてのご提案としましては
適切に細かく挽いて、ズバッとお湯をかけるだけで適正な抽出が保証されるSIMPLIFYが最強であると断言します。
(当然ながら数少ないギーク向けに申し上げているわけではない)
リリースされて何年も経ちますが、ここまで革命的な器具はいまだに他に登場していません。
材料選定のところから気をつけていますが、『価格に対する整合性』を鑑みると、
高価格帯のドリッパーやペーパーフィルターが、抽出するにあたり万能であるわけでもなんでもない中で、
SIMPLIFYの価格・壊れなさ・簡易さは究極的にエンドユーザーに優しく設計されていると思います。
最も推奨される特徴のひとつとして、『アイスコーヒー用にレシピを組み替える必要がない』というところがございます
注ぐお湯の量を減らして氷を足すだけ、他の器具で必要になってくる『粉量』『粒度』の変化が不要です。
アイスコーヒーは太古の昔から手を抜かれ続け、いまだに広い目で見ればサボられたまま提供されていますし
「アイスコーヒーは全部同じ味。」と多くの人が感想を持つのも無理はない背景があります。
そんななかSIMPLIFYの登場以来、店頭では全種類のコーヒー豆をSIMPLIFYで抽出しています。
驚くほど美味しいアイスコーヒーこそご自宅でも再現可能となります。是非お試しください。
氷の質は良ければ良いほど良いです🧊
15g of ground coffee
140cc of hot water
+ nice ice cubes(180g)
[必要なもの]
SIMPLIFY the Brewer
Kalita 185 wave paper
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