相変わらずスゴイ形です!
毎年、「いや、別に…」と言いながら足を運ばない展示会ですが
なんだか今年は気が向いて、展示だけ1日参加してきました。
結果 案の定大きな収穫は無かったのですが、
少し気になる銘柄であったり、新しいアイテムであったり 新商品のヒントを得られたように思います。
====
SCAJ (日本スペシャルティコーヒー協会)という組織が存在するのですが、
毎年9月末の3日間、大手各社や生産国の方々がブースを出展し、旬の情報に触れることができます。
各地の予選を勝ち抜いた人たちによる競技会の準決勝・決勝の舞台でもあり、
別会場では、たとえば『世界大会優勝者のノウハウ』『コスタリカの精製方法の最新情報』等々、
興味深いセミナーがいくつも開催されます。
展示自体は3日間 同じ内容なので、受けたいセミナーの受講+展示閲覧で最短1日、余裕を持って2日間というのが理想的ですが
今回は展示だけの参加となりました。
念願の ミニギーセンも拝むことができて良かったです。
さて 早いもので10月になりました、
コーヒー屋さんは繁忙期に入ってまいります。今月もよろしくお願いいたします!